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“Nous sommes ce que nous mangeons” 

En tant que traiteur événementiel, nous avons pour vocation de vous offrir le meilleur tout en prenant soin de la planète . 

La Qualité 

Tout commence avec la qualité des produits. En effet, nous sélectionnons des produits frais, de saison et nous favorisons aussi les produits locaux. Nos recettes sont variées et équilibrées, pour vous offrir gourmandise et saveur. Pour le plaisir de tous, M naturellement s’adapte aux régimes alimentaires spécifiques dans un grand nombre de recettes (sans lactose, sans gluten, végétarien). La qualité chez M naturellement c’est aussi celle du service ! Nous nous chargeons de toute l’organisation : décoration, serveurs et même l’ambiance culinaire avec nos bars animations. Toutes nos équipes sont formées pour vous offrir un résultat professionnel à la hauteur de vos attentes. 

Chez M naturellement, la volaille est sélectionnée près d’ici, à Licques. Un produit Label Rouge pour une qualité et un goût unique. Retrouvez la volaille de Licques dans nos recettes et aussi lors de vos événements avec entre autres notre stand d’animation culinaire “Bar à Volaille de Licques ”. 

La saisonnalité 

Notre carte évolue constamment avec ce que la nature a à nous offrir. Nos fruits et nos légumes sont sélectionnés en fonction des saisons, ce qui contribue au goût, au rythme naturel de la terre et évite l’acheminement de denrées venues de trop loin. Un produit de saison n’a pas subi de transformations inutiles ni de traitements lui permettant de mieux pousser. De plus, un fruit ou un légume de saison possède plus de nutriments. C’est pour toutes ces raisons que nos mets s’accordent avec le rythme de la nature. Et comme la nature est bien faite, elle nous offre les produits nécessaires à notre organisme selon chaque saison, alors pourquoi s’en priver ?! 

Chez M Naturellement, on s’adapte à nos fournisseurs ! Ainsi, les producteurs, comme la permaculture “Les Jardins de la Fontaine” de Croix, nous proposent ce qu’ils font pousser selon le moment. Notre carte et nos prestations s'adaptent à la récolte pour une consommation plus logique, et bien meilleure ! 

Le Sur-Mesure 

Pour tous vos goûts et tous vos événements, du petit déjeuner au repas complet, notre équipe vous accompagne avec leur expertise. Particuliers ou privés, nous vous organisons un moment sur-mesure garantissant fraîcheur, rigueur et inventivité. Service à table ou en cocktail, animation de stands culinaires de l’entrée au dessert, notre offre et nos prestations se mettent en harmonie avec vos besoins naturellement. Déjeuners, cocktails mais aussi petits déjeuners ou goûter, M Naturellement s’adapte à tous les goûts ! Contactez vite nos commerciaux spécialistes de l'événementiel. 

L’Éco-responsabilité 

De la sélection de nos produits, aux contenants utilisés, en passant par le traitement des déchets, nous essayons comme vous de réduire notre impact sur la planète. Un travail du quotidien qui débute avec la réduction des distances parcourues par les aliments sélectionnés auprès de partenaires locaux. La réutilisation des nos déchets fermentescible est désormais gérée intelligemment ! Alain, notre fournisseur de la permaculture des Jardins de la Fontaine à Croix, les récupère pour en faire un compost de surface, naturel et efficace. Rendre à la nature ce qui est à la nature ! 

Chez M naturellement, la question des emballages est prise très au sérieux. Nous travaillons avec des contenants en pulpe de canne et des couverts en amidon de maïs qui sont biodégradables, ou encore des couvercles recyclés en RPET.